Ciasto z owocami i pianką truskawkową

Fajne ,lekkie ciasto na biszkopcie z pianką z bitej śmietany i galaretki z owocami sezonowymi.
Bardzo łatwe i szybkie. W sam raz dla niespodziewanych gości.W tym okresie jak najbardziej można użyć owoców mrożonych.

Składniki na tortownicę o średnicy 25 cm.

Składniki:

• biszkopt z 3 jajek
• 300 ml śmietanki kremówki 36 %
• 1 galaretka truskawkowa
• 2 galaretki winogronowe
• owoce- truskawki,maliny,borówki

Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1 szklance wody. Śmietanę ubijamy na sztywno,dodajemy tężejącą galaretkę. Dokładnie mieszamy mikserem.Wylewamy na wystudzony biszkopt i wkładamy do lodówki.

Na zastygniętą piankę rozsypujemy umyte i wysuszone owoce.Galaretki rozpuszczamy tak jak podano na opakowaniu.Tężejącą galaretkę wylewamy na owoce.Chłodzimy w lodówce.

Smacznego!