Przepis podpatrzony z kwestia smaku
.https://www.kwestiasmaku.com/przepis/blyskawiczne-ciasteczka-owsiane-z-ziarnami
Do ciasteczek dodaję ziarna dyni,słonecznika i sezamu oraz suszoną żurawinę.Na koniec polewam gorzką czekoladą.
Składniki:
- 100 g masła lub margaryny
- 1,5 szklanki płatków owsianych
- 3 łyżki mąki
- 4 łyżki cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki ziaren
- 2 jajka
Margarynę roztapiamy.Do miski wsypujemy płatki owsiane,mąkę,cukier,proszek do pieczenia i ziarna.
Wlewamy roztopione masło.Dodajemy jajka i mieszamy.Odstawiamy na ok.godzinę.
Piekarnik nagrzewamy do 180 st.C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i łyżką nakładamy masę na blaszkę,delikatnie spłaszczając każde ciastko.
Pieczemy ok.15 minut na zloty kolor.Ciastka można polać czekoladą.
Smacznego!
