Śledź w majonezie z ogórkiem kiszonym ,cebulką i groszkiem

Ciekawe połączenie śledzi z ogórkiem kiszonym,groszkiem,cebulką ,papryką i majonezem. Szybka,prosta i ładnie się prezentująca przekąska. Co najważniejsze -szybko znika ze stołu!

Składniki:

• 3 podwójne płaty śledziowe solone lub z zalewy octowej
• 4 ogórki kiszone
• 1 mała puszka groszku
• 1 cebula
• 1 czerwona papryka
• 3 łyżki majonezu
• sól i pieprz

 Ogórki ,cebulę i paprykę kroimy w drobną kostkę. Groszek odsączamy na sitku. Wszystko łączymy ze sobą,dodajemy majonez,przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Śledzie kroimy na mniejsze kawałki,układamy na półmisku,dodajemy sałatkę i dekorujemy.
Smacznego !

Śledź w sosie miodowo-pomidorowym z cebulką

  Słodko kwaśne śledzie to szybka przekąska oraz szybka do przygotowania. Świetne na stół wigilijny,sylwestra ,imprezy ze znajomymi lub po prostu ,bez okazji. Zachwycają smakiem!

Składniki:

• 3 płaty śledziowe z zalewy octowej
•  1 duża cebula
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki keczupu
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• 1 łyżka oleju

Cebulę kroimy w drobną kostkę,podsmażamy na oleju.Dodajemy miod,keczup i przecier.Wszystko mieszamy.
Śledzia kroimy na mniejsze kawałki,przekładamy jeszcze ciepłym sosem.Podajemy schłodzone.
Smacznego!