Deser z galaretek

Pyszne,kolorowe ciasto -deser z galaretek i pianki z mleka. Jest troszkę czasochłonne,ponieważ każda warstwa przed wylaniem następnej musi zastygnąć,a na to potrzeba ok.30 minut.
Do rozpuszczenia galaretek używamy tylko szklanki wody aby szybciej stężała. Deser zachwyca wyglądem i smakiem.
Oczarowane będą nie tylko dzieci :-)
Przepis na małą blaszkę.

Składniki:

• 5 różnych galaretek-u mnie truskawkowa,pomarańczowa,agrestowa,cytrynowa i wiśniowa
•  5 szklanek mleka
• 1 szklanka cukru
•  7 łyżeczek żelatyny

Mleko zagotowujemy z cukrami.Do przestudzonego mleka wsypujemy żelatynę i mieszamy aż do rozpuszczenia.Możemy podgrzać płyn ,ale nie zagotować!!

Galaretki rozpuszczamy w szklance gorącej wody.Rozpuszczamy po jednej albo po 2 galaretki żeby nie zastygły wszystkie na raz.

Na blaszkę wylewamy na przemian szklankę zimnego mleka i rozpuszczoną galaretkę.Galaretka musi być zimna ale jeszcze nie stężona.Wkładamy do lodówki na ok.30 minut. Kiedy jedna warstwa zastygnie,wylewamy kolejną.

Smacznego!