Surówka z marchewki i jabłka

Ta surówka chyba wszystkim jest znana.Pamiętam jak robiliśmy ją w szkole  na lekcji. Pózniej często robiłam ją w domu z mamą.Ale została zapomniana..
Niedawno robiłam ją dla synka ,bo lubi i jabłka i marchewkę.
Łatwa,klasyczna i zdrowa! Idealna dla tych dbających o linię.Najlepsza do obiadu!

Składniki:

• 3 marchewki

• 3 jabłka

• 3 łyżki oleju

• 2 łyżki soku  z cytryny

• garść posiekanej zielonej pietruszki

• sól i cukier do smaku

Umyte jabłka i marchewki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Skrapiamy sokiem z cytryny.Dodajemy pietruszkę ,olej oraz cukier i sól do smaku.Mieszamy dokładnie.Surówka jest od razu gotowa do jedzenia.

Smacznego!