Letnia
sałatka w sam raz do mięs i dań z grilla.
Wykonanie nie jest zbyt skomplikowane
a do tego jest tania.Nie przepadam za sosami typu winegret ale ten jest
naprawdę smaczny.
Ziemniaki te często goszczą na moim stole.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 mała cebula
- 5 łyżek octu
- 3 łyżki oleju
- 3 łyżeczki cukru
- 2 łyżki musztardy
- pieprz,sól
- szczypiorek,koperek
Ziemniaki gotujemy w łupinach,studzimy,obieramy i kroimy w grube
plastry.
Cebulę przeciskamy przez praskę,dodajemy ocet,olej,cukier,musztardę i
mieszamy .Ziemniaki zalewamy sosem,dodajemy pieprz i sól do smaku.Posypujemy
szczypiorkiem,koperkiem i wstawiamy do lodówki na conajmniej 2 godziny.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz