Mój pomysł na szybkie i proste danie dla tych,którzy lubią przyprawę curry.
Pyszne również z ziemniakami.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- ok.300 g brukselki-może być mrożona
- 2 łyżeczki curry
- 1 płaska łyżeczka pieprzu
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju do smażenia
- 200 ml śmietany
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę,mieszamy z przyprawami i smażymy na rozgrzanym oleju.Brukselkę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.Dodajemy do kurczaka.Wlewamy śmietanę ,jeśli ktoś lubi dodajemy więcej przyprawy curry.Mieszamy doprowadzając do wrzenia.Podajemy z ryżem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz