Sałatka ryżowa z tuńczykiem i keczupem

Smaczna,szybka i sycąca sałatka.Dzięki swoim warstwom ładnie prezentuje się na stole.

W sam raz na nadchodzące Święta Wielkanocne.

Składniki:

• 1 woreczek ugotowanego ryżu
• puszka kukurydzy
• 4 -5 ogorków kiszonych
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym po 160 g
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 1 cebula
• 6 łyżek majonezu
• 4 łyżki keczupu
• szczypiorek
• sol i pieprz do smaku

 Tuńczyka i kukurydzę odsączamy.Ogórki  i cebulę kroimy w drobną kostkę.
Na spód miski wrzucamy pół woreczka ryżu,na niego calą kukurydzę.Następnie smarujemy równo 3 łyżkami majonezu i 2 łyżkami keczupu.Warstwę pieprzymy.
Kolejno wykładamy odsączone ogórki ,rozdrobnionego tuńczyka i cebulę.Znowu smarujemy warstwami majonezem i keczupem.Solimy i pieprzymy.
Następnie reszta ryżu,białka jajek pokrojone w kostkę i na wierzch  ścieram żółtka na tarce o drobnych oczkach.Posypujemy szczypiorkiem i odkładamy do lodówki na parę godzin.
Smacznego!