czwartek, 11 czerwca 2020

Jajka faszerowane z suszonymi pomidorami

Jajka gotowane na twardo faszerowane suszonymi pomidorami. Naprawdę bardzo pyszna wersja.Polecam gorąco !!


Składniki:

  • 5 jaj ugotowanych na twardo
  • ok.5 -6 suszonych pomidorów
  • 2 łyżki majonezu
  • pęczek szczypiorku
  • sól i pieprz do smaku
  • ser feta -może być ale nie musi
Jajka przekrawamy wzdłuż na pół.Wyciągamy żółtka i rozgniatamy je widelcem.
Pomidory odsączamy z zalewy i drobno kroimy.
Dodajemy do żółtek,mieszamy dokładnie z majonezem i przyprawiamy solą i pieprzem.Nakładamy farsz na jajka,dekorujemy serem feta i posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego!!






1 komentarz: