Orzeszki z ciasta kruchego z masą z mlekiem w proszku

Pyszne ciasteczka w kształcie orzeszków  z ciasta kruchego nadziewane masą czekoladową z mlekiem w proszku..

Są trochę pracochłonne  ale efekt jest naprawdę super! 

Idealne na przyjęcia dla dzieci.

 Ja mam specjalną formę do pieczenia ale spokojnie można upiec ciasteczka w zwykłych foremkach na ciastka.

Składniki:

Ciasto:

•  1 kostka margaryny
• 3 szklanki mąki
•  0,5 szklanki cukru
• 1 jajo całe
• 2 żółtka
• pół łyżeczki proszku do pieczenia

Z podanych składników zagniatamy ciasto.Formujemy małe kuleczki ,wkładamy do nagrzanej  i natłuszczonej formy i smażymy obracając aż się zarumienią.

Masa:

• 1 kostka margaryny
• 1 szklanka cukru
• 0,5 szklanki mleka
• 2 łyżki kakao
• 2-3 szklanki mleka w proszku

Margarynę, cukier,mleko i kakao zagotowujemy.Do przestudzonej mieszanki wsypujemy mleko w proszku i mieszamy.Gdy masa zaczyna tężeć nadziewamy połówki orzeszków masą i sklejamy je razem.

Smacznego!